Omega 3 žuvų taukai ir širdies sveikata. Nuorodos kopijavimas


Kas yra sveikatos nauda širdies vartojantiems pacientams žuvų taukus?

Profesorius Lukoševičius: laikas keisti valgiaraštį — kuo naudingi subproduktai   Milijonui žuvų taukų papildus vartojančių puikiai pažįstamas jų sukeliamas intensyvus žuvimi dvelkiantis atsirūgimas.

Tačiau tai nėra didelė kaina už širdies ligų, kurios išlieka pagrindine mirties priežastimi ir Lietuvoje, rizikos sumažinimą. Problema ta, kad žuvų taukai nieko nedaro. Ar bent jau nedaro to, ką, kaip manėme, turėtų daryti. Dešimtojo dešimtmečio pradžioje prasidėjusi stulbinamų atradimų serija virto žavesio atslūgimu senyvų žmonių hipertenzijos gydymas vaistais hipotezės nepatvirtinančiais tyrimų rezultatais.

Štai todėl kardiologai, dietologai ir kiti gydytojai skyrė didelį dėmesį Amerikos širdies asociacijos mokslinėms sesijoms, kurios prieš dvi savaites buvo surengtos Čikagoje. Čia buvo pristatyti dviejų didelių žuvų taukų tyrimų, apėmusių daugiau nei 34 tūkstančius tiriamųjų, rezultatai.

Sekite mus:

JoAnn Manson iš Harvardo universiteto pristatė pirmojo tyrimo rezultatus: jie nepatvirtino hipotezės. Jos tyrimas nustatė, kad žuvų taukų papildai nedaug prisideda prie širdies ligų prevencijos.

Spausdinti Asociatyvi nuotr. Visi nuo seno žino žuvų taukų naudą kiekvieno sveikatai. Šis maisto papildas ypač aktualus šiuolaikiniam žmogui, kuriam ne visuomet pavyksta pasirūpinti visaverte mityba. Tačiau kaip išsirinkti iš tokios gausos, siūlomos vaistinėse? Žuvų taukus pradėti vartoti naudinga ypač šiuo metu — prieš peršalimo ligų sezoną.

Po 15 minučių, stovėdamas ant tos pačios pakylos, kitas Harvardo universiteto mokslininkas Deepakas Bhattas tvirtino priešingai. Jo tyrimas nustatė, kad išgryninti žuvų taukai sumažino koronarinės širdies ligos riziką įspūdingais 25 procentais.

Tokia žuvų taukų istorijos raida yra intriguojanti, trikdanti, jaudinanti ir liūdinanti tuo pačiu metu. Be viso kito, ji rodo, kad mokslo pažanga ne visuomet yra tokia linijinė, kaip mums atrodo.

omega 3 žuvų taukai ir širdies sveikata

Tyrimų metodams tobulėjant, statistikos galia auga, o mokslininkai tikrina dar detalesnes hipotezes. Tačiau tikroji tiesa apie žuvų taukus išlieka tokia pat slidi, kaip ir pati žuvis. Nepaisant jų itin didžiule mėsos gausa pasižyminčios mitybos, smalsumą kėlė tai, kad bendruomenės nariai nesirgo diabetu, omega 3 žuvų taukai ir širdies sveikata nuo iki metų užfiksuoti vos trys širdies ligų atvejai.

omega 3 žuvų taukai ir širdies sveikata

Mokslininkai ištyrė vietos gyventojų inuitų ir padarė intriguojantį atradimą: jų kraujo lipidų kiekis buvo mažesnis nei danų. Tai nebuvo omega 3 žuvų taukai ir širdies sveikata genetiškai.

NAUJAUSI KOMENTARAI

Danijoje gyvenančių inuitų lipidų kiekis kraujyje buvo panašus į danų. Po beveik dešimtmetį trukusių tolesnių tyrimų mokslininkai padarė išvadą, kad skirtumas atsirado dėl mitybos.

Nauji moksliniai tyrimai parodė, kad jeigu maisto papildai su omega-3 riebiosiomis rūgštimis kažkiek ir yra naudingi mažinant širdies ir kraujotakos ligų riziką, tai tas efektas yra labai menkas. Kiek anksčiau buvo nustatytakad jokios apsaugos nuo širdies ligų neteikia ir kombinuoti multivitaminų papildai. Omega-3 yra tam tikra riebiųjų riebalų rūšis.

Kalbant detaliau, skirtumą nulėmė dideli suvartojamos žuvies ir jūrų žinduolių kiekiai, kurių omega-3 riebalų rūgščių aptikta Grenlandijos gyventojų kraujyje.

Buvo tirti vidutinio amžiaus Nyderlandų vyrai, tyrimas apėmė 20 metų laikotarpį.

omega 3 žuvų taukai ir širdies sveikata

Tyrimas aptiko stulbinamą dozės ir reakcijos santykį. Žuvų taukų aukso karštligė aisiais jūros gėrybės patraukė širdies ligas analizuojančių mokslininkų dėmesį. Tais metais buvo paskelbtas 51 tyrimas, besiaiškinantis žuvų taukų ir širdies ligų ryšį, o praėjusį dešimtmetį buvo paskelbti tik keturi tokie tyrimai.

Prenumeruok

Tačiau tyrimai buvo daugiausia apžvalginio pobūdžio. Jie lygino valgančių daug žuvies ir to nedarančių žmonių sveikatos būklę. Tą darydami jie atskleidė išties intriguojančią koreliaciją tarp žuvies valgymo ir širdies ir kraujagyslių sistemos būklės. Tačiau šie tyrimai neįrodė ir negalėjo įrodyti priežastinio ryšio.

Omega-3 riebalų rūgštys vaidina svarbų vaidmenį smegenų funkcijos, augimas ir plėtra, ir uždegimas. Jie net sumažinti savo trigliceridų, iš cholesterolio komponentas. Trūkumai yra susiję su sveikatos problemų įvairovė, kaip širdies ir kraujagyslių ligos, nuotaikos sutrikimai, ir artritas. Jei negalite gauti pakankamai žuvų taukus iš savo dietos, papildai gali būti perkamos per-the-counter arba per vaistinę su receptu nuo gydytoju. Į over-the-counter produktai yra tie patys omega-3 riebalų rūgštys kaip receptinių parinkčių.

Ar žuvyje esantys riebalai buvo toji priežastis, dėl kurios žmonės rečiau sirgo širdies ligomis? Tačiau buvo ir kitų tikėtinų priežasčių.

  • Žuvies taukai: Draugas ar priešas? - Kapitalo Kardiologija Associates "
  • Žuvų taukai neduoda jokios naudos? - DELFI Sveikata

Pavyzdžiui, gali būti, kad daugiau žuvies valgo pasiturintys žmonės, ir tie pasiturintys žmonės, kaip užsigrūdinę Grenlandijos gyventojai, taip pat daugiau laiko praleidžia lauke užsiimdami fizine veikla, tad būtent toji fizinė veikla būtų priežastis, nulemianti retesnį sergamumą širdies ligomis, o žuvies vartojimas tebūtų ženklas, rodantis mažesnį sergamumą širdies ligomis, bet ne to priežastis.

Viskas galėtų būti ir netgi dar paprasčiau: kai žmonės valgo žuvį, jie rečiau renkasi nesveiką greitąjį maistą — mėsainius, riebaluose keptą vištieną ar saldumynus. Tyrimas pradėtas aisiais — tuomet širdies smūgį patyrusiems žmonėms iš visos Italijos buvo skiriama žuvų taukų, vitamino E arba apskritai nieko.

Vitaminas E neturėjo jokio poveikio.